Categories CodziennośćPosted on

zdrowy styl życia pitta oraz wegański placek z mąki z ciecierzycy z grillowanym bakłażanem i pomidorami :)

Dziś wskazania pomocne w utrzymaniu harmonii dla osob typu pitta. Tak jak w przypadku dosha vata i u osób konstytucji pitta podobne przyciąga podobne. Dlatego też osoby tej konstytucji wybierają najczęściej zawody praktyczne. Lubią konkrety. Świetnie odnajdują się w otoczeniu planów i harmonogram...
Categories CodziennośćPosted on

zdrowy styl życia vata oraz zupa krem z bobu ze szpinakiem i pistacjami :)

Według ajurwedy wszystko ma wpływ na wszystko. Nasza codzienność, to w jakim środowisku żyjemy, jaką wybieramy pracę, to jak przebiega nasz każdy dzień czy to jak odpoczywamy kształtuje nasz dobrostan lub jego brak. Każda dosha ma swoisty, specyficzny i całkowicie naturalny dla siebie sposób funkc...
Categories CodziennośćPosted on

równoważenie dosha kapha i tarta brokułowa wege na spodzie z kaszy, pestek i suszonych pomidorów :)

  Jeśli potrzebujesz zrównoważyć dosha kapha lub jest to Twoja konstytucja to: Stosuj ostre i gorzkie zioła w celu poprawienia ognia trawiennego. Dobry będzie tu na przykład imbir, czosnek, czarny pieprz, pieprz cayenne lub kurkuma. Używaj sproszkowanego imbiru i kuminu aby oczyścić ciał...
Categories CodziennośćPosted on

równoważenie dosha pitta i deser czekoladowo-jagodowy z nasion chia :)

Jeśli potrzebujesz zrównoważyć dosha pitta niezależnie czy jest to Twoja konstytucja czy Twoje zaburzenie lub toksyny powstały na skutek pitta to: Jedz surowe i lekkie pokarmy. Wybieraj te chłodne. Niezbyt mocno przyprawione. Pij soki z surowych warzyw i ziołowe chłodne herbatki. Na przykład z...
Categories W kuchniPosted on

dieta dla kapha i bardzo warzywna wegańska pizza :)

Kapha budują żywioły wody (apas) i ziemi (prithiwi) charakteryzujące się wilgotnością, tłustością, chłodem oraz stabilnością. Dlatego też najważniejsze dla osób tej konstytucji jest zwiększenie w swojej diecie pokarmów równoważących owe cechy czyli pokarmów lekkich, suchych i ciepłych. Kapha powinn...
Categories W kuchniPosted on

dieta dla pitta i zapiekanka z młodych ziemniaczków :)

Pitta budują żywioły ognia (agni) i wody (apas) charkteryzujące się gorącem, tłustością i szybkością z jakim ulegają podrażnieniu. Dlatego tez najważniejsze dla osób tej konstytucji jest zwiększanie w swojej diecie ilości pokarmów równoważących owe cechy czyli pokarmów chłodzących i łagodzących. Na...
Categories W kuchniPosted on

dieta dla vata i carpaccio z buraczków ze śmietanowym sosem :)

Vata budują żywioły przestrzeni (akaśa) i powietrza (waju) charakteryzujące się suchością, lekkością i chłodem. Dlatego też najważniejsze dla osób tej konstytucji jest zwiększenie w swojej diecie pokarmów równoważących owe cechy czyli pokarmów nawilżających, ciężkich i ciepłych. Dobrym przykładem s...
Categories W kuchniPosted on

ajurwedyjska dosha pitta i bezglutenowe chlebki ryżowo-jaglane :)

  Dziś dosha pitta. Dosha pitta tworzą połączenia ognia (agni) i wody (apas). Pitta cechuje tłustość i gorąco oraz szybkość z jaką ulega podrażnieniu. Osoba, u której dominuje ta energia jest średniej budowy. Często cechuje ją naprawdę wyważona proporcja w budowie ciała. To najbardziej zgra...
Categories W kuchniPosted on

ajurwedyjska dosha vata i polenta z kaszy kukurydzianej z suszonymi pomidorami :)

Ajurweda twierdzi, że nasza konstytucja ma wpływ na funkcjonowanie i metabolizm ciała oraz uwarunkowania umysłu. Może ona podpowiedzieć nam jaki wpływ będzie wywierał na nas otaczający nas świat, nasze zachowanie, emocje, których doświadczamy oraz smaki jakie jemy. Pojęcie ajurwedyjskich dosha tłu...
Categories W kuchniPosted on

o pochodzeniu dosha i czekoladowo-bananowy krem z kaszy jaglanej :)

Wkrótce planuje opisać trzy kolejne ajurwedyjskie dosza ze szczegółowym uwzględnieniem jadłospisu dla każdej z nich. Teraz gwoli wprowadzenia parę słów o ajurwedzie i o tym skąd się wzieły pojęcia vata, pitta, kapha. Ajurveda to sanskrycki termin, w którym "ajus" oznacza życie, a "veda" mądrość c...
Categories W kuchniPosted on

jedzenie leczące wątrobę czyli zupa wiosenna z rzodkiewek i botwinki :)

Wiosna to czas szczególnej aktywności naszej wątroby. To dobry czas aby troskliwie o nią zadbać. Zdrowa wątroba wspiera dobrostan naszego organizmu na wielu poziomach. Wspomaga oczyszczanie ciała z polutantów powstałych wskutek życia w zanieczyszczonym środowisku. Neutralizuje substancje pochodzą...